Лимоны
Как варить варенье из лимона
Лимонное варенье универсально. Оно способно превращать даже самый простой десерт в нечто особенное. Варенье из лимонов можно с успехом использовать в качестве начинки для пирогов и бисквитных рулетов.
Как приготовить лимонад: ТОП-5 рецептов для пикника
Удиви друзей на пикнике собственноручно приготовленным лимонадом. Мы выбрали для тебя пять лучших рецептов этого напитка.
Мандариновый коктейль с розмарином
Этот яркий цитрусовый коктейль поднимет настроение даже в самый ненастный зимний день.
Лимонное суфле от Марты Стюарт
Эти порционные суфле готовятся легче, чем можно предположить. Чтобы они лучше поднялись, нужно делать вертикальные мазки, смазывая формочки сливочным маслом.
Лимонный крем: Рецепт
Заварной лимонный крем (курд) подают как самостоятельный десерт, используют для начинки пирожных и тортов.
Имбирное пиво от Джейми Оливера
Этот безалкогольный напиток из имбиря, мяты и лимонов по рецепту Джейми Оливера отлично освежит и порадует необычным вкусом.
Лимонный пирог без муки
Этот пирог готовится на основе молотого миндаля и лимонной цедры. Несмотря на простоту приготовления, он обладает умопомрачительным вкусом.
Лимонный мармелад
Ничего общего с засахаренными дольками настоящий мармелад не имеет. У слова marmelada – корни португальские, и означает оно исключительно варенье из айвы. В Великобритании мармеладом называют густой джем из лимонов или апельсинов.
Яблочно-морковный сок с имбирем
Витаминный осенний фреш из яблок, моркови и корня имбиря.
Лимонные меренги
Десерт готовится на основе лимонного курда. Этот крем очень густой и нежный, с приятной бархатистой текстурой и кисло-сладким вкусом.
Греческий суп авголемоно
В этом супе можно с одинаковым успехом использовать как макароны орзо, так и рис. Важно нарезать куриную грудку очень маленькими кубиками: так мясо сварится в течение нескольких минут.
Как приготовить лимончелло: Три вкусные идеи
Способов приготовления лимончелло множество, благо процесс несложен: цедра лимонов несколько дней вымачивается в спирте, затем туда добавляют воду и сахар.
Как приготовить лимонный шербет
Шербеты, в отличие от сорбетов, содержат молоко или сливки, а иногда и яйца. Сегодня мы приготовим шербет из лимонов.
Сливочный ликер Лимончелло
Лимонный ликер с типично итальянским именем лимончелло появился на юге Италии. Сегодня мы приготовим необычный вариант этого алкогольного напитка – сливочный.
Граните из клубники и лайма
В отличие от сорбета, текстура граните более зернистая (отсюда и слово граните, что означает дробить). Граните родом из Сицилии. Этот десерт можно готовить из почти любых фруктов и ягод.
