Как приготовить блинный пирог с курицей
Масленица в 2017 году началась 20 февраля и продлится до 26-го. Приготовь красивый и сытный закусочный торт с курицей и грибами.
Читай также: Радужный блинный торт
Этот торт из блинов можно сделать и с десертной начинкой: добавить творог, сгущенку, заварной крем, взбитые сливки, ягоды или фрукты.
Ингредиенты:
Для теста:
- мука – 300 г
- молоко – 350 мл
- вода – 250 мл
- яйца – 3 шт.
- сахар – 1 ст. л.
- щепотка соли
- масло растительное – 50 мл
Для начинки:
- куриное филе – 600 г
- шампиньоны – 600 г
- лук – 1 шт.
- сметана – 300 г
- соль, перец – по вкусу
- зелень петрушки
Смотри видео, как приготовить блинный торт с курицей:
[видео более недоступно]