Как приготовить тирамису с заварным кремом
Бюджетный рецепт тирамису: вместо сливочного сыра маскарпоне в нем используется заварной крем.
Ингредиенты:
- 1 упаковка бисквитного печенья для тирамису
Читай также: Тирамису из хлеба
Для крема:
- 2 яйца
- 200 г сахара
- 750 мл молока
- 3 полные ст.л. муки
- немного коньяка (по вкусу)
- какао-порошок
- 3 ч.л. кофе
Приготовление: Сварить заварной крем и остудить. Заварить кофе. Обмакивать печенья в кофе, выкладывать их слоями в посуде и перемазывать кремом. Держать в холодильнике всю ночь. В конце щедро припудрить какао-порошком.
Смотри видео, как приготовить тирамису:
[видео более недоступно]
