Как приготовить печенье в виде привидений на Хэллоуин

Нарисовать шаблоны для печенья на листе бумаги и вырезать привидений по контуру. Взбить яичный белок, пока он не побелеет. Делать это нужно в двух разных мисках. Добавить по 35 г сахарного песка в каждую миску. Затем всыпать 21 г просеянной муки в одну миску, а в другую добавить 13 г муки и 7 г какао-порошка.

Читай также: Привидения на Хэллоуин: Бананы в белом шоколаде

Положить по 8 г несоленого сливочного масла и 9 г растительного масла в два термостойких контейнера. Растопить в течение 30 секунд в микроволновой печи, установленной на 600 W. Добавить масло в тесто, перемешать. 

Застелить противень для выпечки пергаментной бумагой, положить бумагу с выемками сверху. Распределить белое тесто, чтобы получились привидения. Аккуратно снять бумагу. Шоколадное тесто перелить в кондитерский мешок и нарисовать привидениям лица.

Выпекать в течение десяти минут при 160 градусах. Готовое печенье остудить и переложить на тарелку.

Смотри видео, как приготовить печенье в виде привидений на Хэллоуин:

[видео более недоступно]