Как приготовить куриный салат с грушей (ВИДЕО)
Салат с куриной грудкой, карамелизированной грушей и сыром горгонзола – это очень вкусно и очень по-летнему
cookingtime.ru
Ингредиенты:
- 1 куриная грудка
- 1 груша
- 80-100 г зеленого салата
- Горгонзола – по вкусу
- Оливковое Масло
- Сливочное Масло
- Соль, Черный Перец
Способ приготовления: Грудку необходимо заранее отварить или запечь.
Грушу, очищенную и нарезанную маленькими кусочками, немного карамелизируем, обжаривая в сковороде с небольшим количеством сливочного масла.
На подушку из зеленого салата выкладываем куриную грудку, порезанную небольшими кусочками, сверху – карамелизированную грушу и кусочки сыра. Приправляем солью и черным молотым перцем и сбрызгиваем оливковым маслом.
Смотри видео рецепт салата:
[видео более недоступно]
Читай также: Как приготовить бифштекс: ТОП-5 рецептов
