Как украсить детский торт мастикой (ВИДЕО)
Украшение торта для маленькой модницы
На корже, покрытом сахарной пастой, делаем разметки в виде наклонных параллельных прямых, расстояние 3 см друг от друга. Направленных вправо. Далее, делаем такие же параллельные прямые, только направлены влево. В местах пересечений линий, с помощью яичного белка закрепить сахарные бусинки. Для бордюра используем силиконовую форму, заполняем ее цветочной пастой, утрамбовываем, а лишнее срезаем. Теперь аккуратно вынимаем заготовку из формы. Заготовку в виде бусинок покрываем перламутром и приклеиваем с помощью яичного белка в местах стыков коржей.
Читай также: Детские торты: Идеи для украшения
Из пасты сиреневого цвета раскатываем пласт толщиной 2 мм и вырезаем заготовку по выкройке номер 1 и номер 2. Далее из пасты сиреневого цвета раскатываем плат толщиной 1 мм и структурным ковриком делаем оттиск. Берем выкройки 3, 4, 5, 6 и вырезаем заготовки. Окрашиваем их в перламутровый цвет. Теперь бумажную салфетку смачиваем алкоголем и вытираем поверхность заготовок. Оставляем заготовки на пару минут. В это время делаем пуговицу и цветочек и покрываем перламутром. Собираем пинетки – склеиваем все детали при помощи яичного белка. И в завершении подготовленным декором украшаем торт.
Читай также: Украшение домашнего торта