Ингредиенты:

Абрикосы

Сахар

Приготовление: Абрикосы помыть и удалить косточки, разрезав плоды пополам. Нарезанные абрикосы выложить в глубокую миску и засыпать сахаром. Накрыть крышкой и дать постоять 2 часа, пока абрикосы не пустят сок.

Затем переложить на плиту, дать закипеть и аккуратно снять пенку. Убавить огонь и готовить 30 минут на умеренном огне. Варенье из абрикосов готово. 

Читай также: Абрикосовый мармелад