Классический рецепт теста для пльменей обязательно входят мука, яйца и немного воды или молока. Остальные ингредиенты - по вкусу. Но настоящий русский пельмень все-таки должен быть белоснежным. Тесто необходимо замесить так, чтобы впоследствии его можно было максимально тонко раскатать. Пельмени в тонком тесте – самые вкусные.

Читай также: Как приготовить домашние пельмени: ТОП-5 рецептов

Источник: domovodstvoby

Читайте Ivona.ua в Google News