Как приготовить свинину: ТОП-5 летних рецептов
Свиные стейки маринуются в смеси чеснока, острого перца и шалфея, а затем обжариваются на открытом огне.
Рецепт рулетиков из свинины с сырной начинкой, обжаренных в кляре из яиц и панировочных сухарей.
Рулет из свинины с грибами и базиликом
Читай также: Жареная свиная печень с яблоками и луком
Аппетитный свиной рулет с сушеными грибами, луком, чесноком и зеленью, запеченный в духовке.
Быстрый рецепт приготовления свиного филе с пикантным горчичным соусом. Блюдо можно подавать к столу вместе с бобами, овощным салатом или камамбером.
Шашлык из свинины в луковом маринаде
Для этого шашлыка подойдет ошеек, вырезка и корейка. Здесь прожилки жира равномерно распределены в мясе. Такой шашлык будет мягким и сочным.
Смотри в галерее, как приготовить свинину с виноградом: