Фуд-арт Пруденс Стейт: Стоунхендж из картофеля
33-х летняя англичанка Пруденс Стейт прославилась тем, что вместе со своей командой делает съедобные модели самых известных достопримечательностей Великобритании: Стоунхенджа, Биг Бена, Ангела Севера и Белых скал Дувра.
Художница призналась, что ее работы требуют идеального сочетания картофеля фри и запеченного картофеля для создания фигур, а также правильного количества горохового пюре для окружающих пейзажей.
Скульптура Ангел Севера была сделана за 12 часов из 240 кусочков картофеля, в то время как для оформления Белых Скал Дувра потребовалось 70 ломтиков и 4 часа работы.
Свои шедевры Пруденс создала специально для гастрономического праздника Chip Week 2014, который организовали любители жареного картофеля.
В своем интервью она заявила: «Нам было весело работать над этим проектом, начиная с первых эскизов до технических проблем, связанных с тем, как скульптуры будут держаться. Знаковые достопримечательности Британии настолько же важны для нашей истории, как и культура употребления жареного картофеля, которая является давней британской традицией. Так что меня было абсолютно естественно объединить два этих компонента и создать что-то абсолютно новое».
Читай также: Сказочный фуд-арт от Саманты Ли