Мясо курицы – самое диетическое из всех видов мяса. Белое мясо куриных грудок считается самым полезным, оно богато белком и содержит минимальное количество холестерина.

Осенние салаты из курицы и грибов отлично насыщают, не перегружая желудок. В качестве заправки для таких салатов подходят йогурт и майонез.

1. Салат из жареной курицы с грибами и помидорами

Салат с курицей и грибами: ТОП-5 рецептов
Салат с курицей и грибами: ТОП-5 рецептов
Ivona bigmir)net

Вместо жареного куриного филе в этом салате можно использовать вареное или запеченное в духовке.

2. Салат Гранатовый браслет

Салат с курицей и грибами: ТОП-5 рецептов
Салат с курицей и грибами: ТОП-5 рецептов
shutterstock.com

Столь звучное название этот шедевр кулинарного искусства получил неслучайно: рубиновые зерна граната роскошно украшают сложное слоистое творение, а общий вид салата в виде большого кольца очень похож на драгоценный браслет.

3. Салат из копченой курицы с шампиньонами

Салат с курицей и грибами: ТОП-5 рецептов
Салат с курицей и грибами: ТОП-5 рецептов
edanyam.ru

Праздничный салат из курицы, грибов и зеленого горошка.

4. Салат-коктейль из овощей и курицы

Салат с курицей и грибами: ТОП-5 рецептов
Салат с курицей и грибами: ТОП-5 рецептов
aif.ru

Этот салат выглядит по-праздничному благодаря необычной подаче.

5. Салат из курицы с грибами и маслинами

Салат с курицей и грибами: ТОП-5 рецептов
Салат с курицей и грибами: ТОП-5 рецептов
chocolate-kiss.ru

Читай также: Пита с салатом из курицы