Суп из белых грибов: Три вкусные идеи
Грибной суп можно готовить самыми разными способами. Самый простой рецепт – добавить в овощной суп несколько свежих грибов или сушеных грибов для аромата. Особенно ароматными и наваристыми получаются супы из белых грибов.
Из грибов можно готовить и супы-пюре, причем как из свежих, так и из сушеных и замороженных грибов. Сушеные грибы перед использованием залить водой и сварить в этом бульоне до готовности. Если грибы замороженные, их опускают в кипяток и варят их до готовности.
1. Суп из сушеных белых грибов
Простой суп для любителей белых грибов. Он получается очень вкусным и ароматным.
2. Крем-суп из тыквы с белыми грибами
Осень – пора тыквы и грибов, самое время приготовить из них суп!
Готовим суп из лесных грибов на овощном бульоне с белым вином и специями.
Читай также: Грибной крем-суп: ТОП-5 рецептов
