Ингредиенты

  • Куриные крылья - 1 кг
  • Соус соевый - 4 ст. л.
  • Кетчуп - 4 ст. л.
  • Майонез - 3 ст. л.
  • Черный молотый перец - по вкусу
  • Апельсин - 2 шт.
  • Сахар - 1 ст. л.

Способ приготовления

  1. Смешайте соевый соус, кетчуп, майонез и черный молотый перец. Во всей этой смеси замаринуйте крылышки. Можно крылышки сразу отправить в духовку. Но если есть возможность, поставьте мариноваться на ночь в вакуумном контейнере.
  2. Запекайте крылышки в духовке первые 10 минут при 200 градусах. Далее – при 180 градусах.
  3. Минут через 20 после готовки в духовке, залейте крылышки соком двух апельсинов. Для этого сок отожмите, вылейте в кастрюльку, добавьте 1 ст. л. сахара и слегка выпарите, примерно 3 минуты на слабом огне.
  4. Залейте крылышки апельсиновым соком и доведите их до полной готовности в духовке.

Вам будет интересно прочитать на Ivona:

Читайте Ivona.ua в Google News