Готовимся ко Дню святого Патрика: зеленое мороженное

Такое мороженное довольно легко приготовить. Все, что вам нужно сделать, это сначала измельчить авокадо, можно использовать кухонный комбайн, а затем добавить остальные ингредиенты и все хорошенько перемешать.

Ингредиенты

• 3 средних спелых авокадо Хасс без косточек и кожицы
• 1 банка кокосового молока
• 110 мл жирных сливок
• 110 гр  сахарного песка
• пол чайной ложки рома
• соль
• пол чайной ложки свежевыжатого сока лайма
• кокосовая стружка

Приготовление

1. Разомните авокадо до состояния пюре.
2. Добавьте кокосовое молоко, жирные сливки, сахар, ром, соль и сок лайма. Перемешайте, пока смесь не станет однородной.
3. Переложите в миску и накройте  пленкой. Дайте ему полностью остыть в холодильнике.
4. После охлаждения взбейте массу.
5. Поместите в герметичный контейнер и заморозьте до твердого состояния.
6. Перед подачей посыпьте кокосовой стружкой.

Вам будет интересно прочитать на Ivona:

• Три рецепта вкусных и полезных смузи
• В начале карьеры и сейчас: как изменилась внешность Веры Брежневой

Хотите знать важные и актуальные новости раньше всех? Подписывайтесь на Ivona.bigmir.net:) в Facebook и Instagram.