Читай также: Десерт дня: настоящий английский Баноффи-пай

Вот и пришел последний осенний месяц, с прохладной погодой, дождями и туманами. Все чаще хочется выпить горячего кофе или погреться чаем. Но стоит порадовать себя и близких чем-то вкусным и необычным. Предлагаем приготовить вкусный и необычный десерт - пончики с имбирем, корицей, гвоздикой и душистым перцем, запеченные в духовке и покрытые сладкой глазурью.

Чтобы приготовить имбирные пончики, нет необходимости обладать большими кулинарными способностями. Надо просто замесить тесто из указанных ингредиентов, и испечь пончики в духовке. Готовятся пончики всего 8 минут, а далее покрываются глазурью. Последняя готовится на основе сахара, сливочного масла и молока. Пончики получаются красивого карамельного цвета, ароматные, с необычными вкусовыми качествами.

Читай также: К празднику: морковный торт на Хэллоуин

Приготовление:

  1. Смешать в большой миске муку, разрыхлитель, соду, корицу, имбирь, душистый перец, гвоздику, соль и половину коричневого сахара.
  2. Добавить яйцо, яблочный соус, кленовый сироп, 1 ст. ложку молока и половину растопленного масла.
  3. Положить тесто в кондитерский мешок, выдавить в форму для выпечки пончиков, смазанную маслом, заполняя на половину.
  4. Выпекать в духовке 8 минут при температуре 175 С. Выложить из формы.
  5. Растопить оставшееся масло с оставшимся сахаром в маленькой кастрюле на среднем огне. Довести до кипения, варить 2 минуты.
  6. Добавить 1 ст. ложку молока, довести до кипения.
  7. Добавить сахарную пудру.
  8. Окунуть пончики в глазурь, не снимая ее с медленного огня.

Ранее мы писали, как приготовить открытый сливовый пирог.

Хотите знать важные и актуальные новости раньше всех? Подписывайтесь на Ivona.bigmir.net:) в Facebook и Instagram.