Воскресный завтрак: готовим овсяную кашу с тыквой

Овсяная каша будет в разы вкуснее, красивее и ароматнее, если в нее добавить тыкву. Убедиться в этом вы можете, приготовив воскресный завтрак по нашему рецепту, который находится ниже. Приятного аппетита! 

Читай также: Мюсли с йогуртом и свежими ягодами: рецепт

Овсяная каша с тыквой на плите: рецепт 

Ингредиенты 

• 150 г мякоти тыквы 
• 250 мл молока 
• 4 столовые ложки овсяных хлопьев 
• орехи — по вкусу
• соль — по вкусу 
• сахар — по вкусу 
• 1 столовая ложка сливочного масла 

  Читай также: Как приготовить крем-брюле: ТОП-3 рецепта

   

Приготовление 

• Нарежьте тыкву небольшими кусочками и выложите в кастрюлю. Залейте водой и варите 7–10 минут до мягкости. Слейте воду и пюрируйте тыкву блендером или толкушкой. 
• В другой кастрюле слегка подогрейте молоко. Выложите тыквенное пюре и перемешайте. Всыпьте овсяные хлопья, соль и сахар и, помешивая, доведите кашу до кипения. Варите еще минуту на умеренном огне. 
• Снимите кастрюлю с кашей с огня, закройте крышкой и оставьте на 10 минут. Затем добавьте масло и перемешайте. Добавьте любые орехи, чтобы разнообразить вкус каши.

Перейдя по этой ссылке вы найдете пошаговый рецепт приготовления бельгийских вафель дома.