Праздничный салат “Виноградная гроздь”
В преддверие Нового года такое блюдо хорошо впишется в праздничное меню. Салат красиво смотрится на столе, поскольку формируется в виде грозди винограда.
![Праздничный салат “Виноградная гроздь”](https://ivona.ua/i/54/08/03/0/5408030/c001cdb06e5175674edd358b9e5b4ca7-quality_100Xallow_enlarge_0Xw_600Xh_0.jpg)
1000.menu
Приготовление:
Отварить куриную грудку, нарезать кубиками.
Кусочки грудки слегка обжарить на растительном масле, приправив карри и солью.
Жаренную грудку остудить.
Измельчить грецкие орехи.
Нарезать яйца.
Натереть сыр.
С помощью майонеза сделать на блюде очертание виноградной грозди.
Читайте также: Стейк-салат по-итальянски
В рамках грозди сначала положить курицу, смазать ее майонезом и посыпать орехами.
На слой курицы выложить яйца, смазать их майонезом и посыпать орехами.
На слой из яиц выложить сыр, смазать его майонезом и посыпать орехами.
Разделить на половинки каждую виноградину, по возможности убрать косточки.
Украсить половинками виноградин весь салат.
Зелень петрушки сложить у основания грозди.