Новогодний десерт «Мандарины с пряностями»
Есть ли люди, которые не любят мандарины? Кажется, декабрь создан именно для того, чтобы все наше внимание было направлено на мандарины. Этот сладкий цитрусовый можно приготовить в пряном сиропе, и полакомиться простым, но очень необычным праздничным десертом.
Приготовление
Читайте также: Как использовать зерна граната: 8 оригинальных идей
- В воду добавить сахар, довести до кипения, варить 5 минут. Добавить специи, и убавить огонь, не снимать с плиты до момента, пока сироп не начнет густеть, и не станет золотистого оттенка. Снять с огня.
- Мандарины очистить от кожуры и от белых прожилок.
- Положить мандарины в сироп на несколько часов, иногда переворачивая их.
- Мандарины положить в креманку, полить сиропом, положить шарик мороженого, украсить свежей мятой, можно присыпать сахарной пудрой для декора.
Праздничный рецепт готов. Очень просто, но зато как оригинально! Ярких вам кулинарных идей!