Маффины Сливовые розы
Вкусные, ароматные и красивые маффины к чаю. Вместо слив ты можешь использовать яблоки или персики.
depositphotos.com
1. Просеять муку, крахмал и разрыхлитель
2. В отдельной миске взбить яйца, сахар, ванилин и корицу.
3. Взбивая на малых оборотах, добавить оливковое масло и йогурт, соединить с мучной смесью.
Читай также: Яблочные розочки в слоеном тесте
4. Сливы помыть, удалить косточку и тонко нарезать.
5. Застелить маленькие формочки для кексов бумажными вкладышами и выложить в них 2/3 теста. Украсить сливами в форме розочек. Выпекать при температуре 180 С 20-25 минут.
6. Готовые маффины остудить, по желанию посыпать сахарной пудрой.
