Свинина с ананасами от Марты Стюарт
Готовим свиные отбивные с ананасовым чатни по рецепту Марты Стюарт, известной американской телеведущей и кулинара.
depositphotos.com
1. В средней миске смешать ананас, лук, халапеньо, мед и кинзу. Приправить солью и перцем; отложить в сторону.
Читай также: Как быстро почистить ананас
2. В сковороде нагреть масло на среднем огне. Свинину приправить солью и перцем, посыпать мукой. Готовить, пока она не подрумянится, от 3 до 4 минут с каждой стороны.
3. Подавать жареную свинину с ананасовой сальсой.
