Банановые маффины с кусочками шоколада
Бананы и шоколад - идеальное сочетание для домашней выпечки. Эти ароматные кексы можно подавать даже на завтрак вместе с кофе.
1. Разогреть духовку до 180 градусов.
2. Застелить бумажными вкладышами 12 формочек для кексов.
3. В большой миске размять бананы вилкой. Взбить яйцо, молоко и два вида сахара.
Читайте также: Банановые маффины с нутеллой
4. В отдельной емкости смешать муку, пищевую соду и соль.
5. Добавить мучную смесь к банановой и хорошо перемешать.
6. Добавить шоколадную стружку и грецкие орехи, еще раз перемешать.
7. Выложить тесто в формочки и выпекать 20 минут. Готовность проверить зубочисткой.
8. Полностью остудить банановые кексы перед подачей.