Зимний салат Вальдорф
В этом рецепте салат Вальдорф готовится без добавления куриного филе, но с голубым сыром.
1. Подготовить все ингредиенты салата: сельдерей тонко нашинковать, яблоко нарезать кубиками, орехи крупно порубить, сыр раскрошить.
Читай также: Салат Вальдорф с курицей и изюмом
2. Смешать майонез, пахту, сметану и 2 ч.л. лимонного сока. Оставшимся лимонным соком сбрызнуть яблоки, чтобы они не потемнели.
3. Соединить все ингредиенты в салатнице и полить заправкой.
Совет: по желанию можно добавить пучок салатных листьев.