1. Для соуса почистить и тонко нарезать лук. Обжарить на растительном масле. Добавить нарезанные грибы, накрыть крышкой и тушить 15 минут. Влить сливки и готовить еще 10 минут.

Читай также: Драники с соленым лососем

2. Всыпать муку и хорошо перемешать. Приправить солью и мускатным орехом. Тушить еще 10-15 минут.

3. Натереть картошку и лук на терке. Добавить все остальные ингредиенты, перемешать. Пожарить деруны на сковороде с растительным маслом до румяной корочки.

4. Выложить по 5-6 дерунов в горшочки. Залить грибным соусом и запекать в разогретой до 200 С духовке 10-15 минут. По желанию посыпать зеленью. 

Читайте Ivona.ua в Google News