Сэндвич с салатом из курицы и авокадо
Сэндвич и с быстрым и полезным салатом, где вместо майонеза используется измельченная мякоть спелого авокадо.
1. Сложить курицу, авокадо, яблоко, сельдерей и красный лук в среднюю миску. Аккуратно размять авокадо вилкой, перемешать.
Читай также: Летний сэндвич на завтрак
2. Добавить кинзу или петрушку, сок лайма или лимонный сок, соль, перец. Если смесь покажется немного сухой, можно добавить немного оливкового масла.
3. Подавать как начинку для сэндвичей из черного или белого хлеба.