1. Яйца отварить, остудить и почистить. Нарезать кубиками, перемешать с измельченным зеленым луком и солью. 

Читай также: Пирог с творогом и шпинатом

2. Взбить венчиком яйца, сметану и соль. Добавить просеянную с разрыхлителем муку. 

3. Вылить половину теста в смазанную маслом форму диаметром 23 см. Сверху разложить начинку. Залить оставшимся тестом, разровнять.

4. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать 45 минут. Перед подачей пирог остудить.

Читайте Ivona.ua в Google News