1. Яблочное пюре смешать с растительным маслом.

2. Муку, корицу и разрыхлитель просеять, добавить сахар и перемешать.

Читай также: Постные кексы с черникой

3. Соединить сухие и влажные ингредиенты. Выложить в формочки для кексов, застеленные бумажными вкладышами, наполняя на 2/3 объема. 

4. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут. Готовность проверить зубочисткой. По желанию посыпать кексы сахарной пудрой или миндальными хлопьями.

Читайте Ivona.ua в Google News