Рождественский пост 2015-2016: Рисовая каша с тыквой
Во время Рождественского поста, который длится с 28 ноября по 6 января, нельзя употреблять в пищу любые продукты животного происхождения. Возьми на заметку рецепт постной рисовой каши с тыквой и яблоками.
1. Мякоть тыквы и очищенные яблоки нарезать кубиками. Рис замочить в воде. Сухофрукты (если используются) промыть.
Читай также: Постный рис с кукурузой
2. Залить тыкву водой, добавить сахар и довести до кипения. Варить несколько минут.
3. Добавить рис, уменьшить огонь и готовить 10 минут.
4. Добавить яблоки, изюм и курагу. Накрыть крышкой и варить еще 10 минут. Подавать постную кашу теплой или холодной.