1. Смешать молоко, пюре из тыквы, сахар, специи для тыквенного пирога* и ваниль в миске, пригодной для микроволновки. Накрыть миску полиэтиленовой пленкой и сделать в пленке небольшое отверстие.

2. Отправить в микроволновую печь на 1-2 минуты, чтобы молоко хорошо нагрелось. Вынуть, снять пленку и энергично взбивать, пока молочная смесь не станет пенистой, приблизительно 30 секунд.

Читай также: Как приготовить латте

3. Налить эспрессо или крепкий кофе в большую кружку и добавить вспененное молоко. Украсить взбитыми сливками и посыпать специями для тыквенного пирога.

*В набор специй для тыквенного пирога входят: корица, имбирь, мускатный орех, гвоздика и душистый перец в равных пропорциях.

Читайте Ivona.ua в Google News