Быстрые маринованные помидоры
Рецепт быстрой летней закуски из томатов, зелени и чеснока. Такие помидоры будут готовы к употреблению всего за 24 часа.
depositphotos.com
1. Помидоры, чеснок и зелень произвольно нарезать.
Читай также: Маринованные помидоры с морковью и луком
2. Приготовить горячий рассол. Добавить чеснок и зелень, довести до кипения.
3. В кипящий рассол добавить помидоры из расчета 1,5 кг помидоров на 2 л рассола. Довести до кипения и снять с огня.
4. Остывшие помидоры разложить в чистые банки и убрать в холодильник на сутки.
