Запеченная дорада в фольге
Дорада, запеченная в фольге вместе с итальянскими травами и лимоном, получается очень ароматной и нежной.
1. Рыбу почистить и выпотрошить. Затем хорошо помыть и обсушить.
2. Лимоны помыть и нарезать тонкими кружочками.
Читай также: Дорада на гриле
3. Смазать рыбу оливковым маслом, натереть итальянскими травами и солью.
4. Смазать три листа фольги оливковым маслом. Положить на каждый лист по 3 кружочка лимона, рыбу и еще 2 кружочка лимона.
5. Положить в каждую рыбину по кружочку лимона и завернуть фольгу.
6. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут. Подавать рыбу горячей.