1. Разогреть духовку до 180° C. Смазать маслом и присыпать мукой форму для торта диаметром 20 см.

2. Взбить размягченное масло и сахар, затем по одному добавить яйца, взбивая после каждого добавления. Добавить муку, разрыхлитель, молоко и ваниль, перемешать до получения однородной гладкой массы.

3. Разделить тесто между 2 мисками. Добавить зеленый пищевой краситель в одну часть теста.

Читай также: 7 интересных фактов про День Святого Патрика

4. Взять 2 ложки и по очереди выложить оба вида теста в форму: по ложке зеленого и по ложке белого.

5. Выпекать пирог в течение 45-55 минут. Готовность проверить зубочисткой. Дать остыть пирогу в форме около 10 минут, а затем переложить на решетку и полностью остудить.

6. Приготовить глазурь. Для этого смешать миксером на низкой скорости сливочный сыр и размягченное сливочное масло. Постепенно добавить сахарную пудру и ванильный сахар, взбить до гладкости.

7. Покрыть торт глазурью и украсить зеленой кондитерской посыпкой или тертой цедрой лайма.

Читайте Ivona.ua в Google News