Салат из сельдерея, перца и яблок
Пикантный салат из стеблевого сельдерея, сладкого перца, яблок и маслин. Его можно с одинаковым успехом заправить сметаной, майонезом или натуральным йогуртом.
1. Сладкий перец помыть, удалить сердцевину и семена. Мякоть нарезать тонкими полосками.
2. Сельдерей помыть, нарезать небольшими кусочками.
Читай также: Чем полезен сельдерей?
3. Маслины вынуть из рассола и нарезать тонкими кружочками.
4. Яблоко помыть, нарезать дольками.
5. Смешать все ингредиенты в салатнице, приправить по вкусу. Полить сметаной, йогуртом и майонезом.