1. Соединить все ингредиенты для соуса Тысяча островов в небольшой миске. Хорошо перемешать. Накрыть и поставить в холодильник в на несколько часов, периодически помешивая, чтобы сахар растворился. 

Читай также: Салат из крабовых палочек и грибов

2. Листья салата замочить на полчаса в холодной воде, чтобы убрать горечь. Обсушить и порвать руками.

3. Ананас и крабовые палочки нарезать небольшими кусочками. Креветки отварить.

4. В порционные стаканы слоями выложить салат, полить соусом и украсить креветками.