Постный салат из свеклы с грецкими орехами
Простой свекольный салат с орехами и лимонно-горчичной заправкой подойдет тем, кто соблюдает Рождественский пост.
1. Свеклу отварить до мягкости, остудить и почистить. Нарезать небольшими кубиками.
2. Грецкие орехи крупно порубить.
Читай также: Как варить свеклу?
3. Взбить вилкой все ингредиенты для заправки.
4. Смешать свеклу и орехи в салатнице. Полить лимонно-горчичной заправкой.
5. Готовый салат по желанию украсить зеленью.