Тыквенный чизкейк на Хэллоуин
![Тыквенный чизкейк на Хэллоуин](https://ivona.ua/i/53/53/71/0/5353710/e64fe1d71b6a6230ee5375ca2d64c0eb-quality_100Xallow_enlarge_0Xw_600Xh_0.jpg)
1. Разогреть духовку до 180 ° С.
2. Раскрошить печенье и перемешать с растопленным маслом. Утрамбовать крошки на дно и бортики разъемной формы. Выпекать в течение 5 минут, затем остудить в холодильнике.
Читай также: Хэллоуин 2014: История праздника
3. Перемешать сливочный сыр, 1 стакан сахара и ваниль в большой миске до получения однородной массы. Добавить тыквенное пюре, яйца, корицу, мускатный орех и душистый перец и продолжать взбивать до получения гладкой массы. Вылить смесь на основу. Выпекать в течение 60-70 минут. Вынуть из духовки и дать остыть при комнатной температуре.
4. Когда чизкейк остынет до комнатной температуры, поставить его в холодильник, чтобы остудить. Когда чизкейк охладится, раскрыть форму и снять бортики.
5. Для узора вырезать шаблон из бумаги и приложить к чизкейку. Просеять сверху какао и аккуратно снять шаблон.