Макароны с овощами и ветчиной
Теплый салат из пасты с брокколи, перцем, томатами и итальянской говяжьей ветчиной.
1. Брокколи разобрать на соцветия и отварить до мягкости в подсоленной воде. Слить жидкость.
2. Отварить макароны до состояние аль денте.
Читай также: Теплый салат из пасты: Три вкусные идеи
3. Сладкий перец помыть, очистить от сердцевины и семян, нарезать тонкими полосками. Помидоры черри помыть и разрезать пополам.
4. Выложить на тарелку макароны, брокколи, помидоры и перец. Сверху разложить ломтики брезаолы.
5. Полить оливковым маслом, приправить по вкусу.