Октоберфест: хот-доги с колбасками и кислой капустой
Вопреки распространенному мнению, хот-доги были придуманы вовсе не в Америке, а в Германии, жители которой известны своей любовью к сосискам. Предлагаем приготовить хот-доги к Октоберфесту, который в 2016 году пройдет с 17 сентября по 3 октября.
1. Для хот-догов разрезать булочки вдоль почти пополам, не разрезая до конца.
Читай также: Хот-дог: Приготовление и этикет
2. Надрезать колбаски в нескольких местах по диагонали и обжарить на смазанной маслом сковороде.
3. Разрезать булочку вдоль и наполнить капустой. Сверху положить поджаренную сосиску.
4. Полить горчицей и сразу же подавать.