1. Теплую воду перемешать с медом, сахаром, солью и растительным маслом без запаха. 

2. Муку просеять вместе с содой и постепенно добавить в медовую смесь, все время помешивая.

3. Добавить промытую и нарезанную курагу. 

Читай также: Медовый Спас 2015: История праздника

4. Форму для кекса смазать маслом и присыпать мукой. 

5. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке до золотистого цвета. Готовность кекса проверить зубочисткой. 

6. Дать готовому кексу немного остыть, переложить на тарелку и украсить сахарной пудрой.