Праздничный салат из лосося с орехами
В салатах лосось чудесно сочетается с сырами, овощами и зеленью. В качестве заправки лучше всего подходит оливковое масло или соус винегрет.
depositphotos.com
1. Огурец, зелень и грушу помыть. Грушу и огурец нарезать тонкими полосками, салат порвать руками.
2. Половинки грецких орехов подсушить в духовке, остудить.
3. Листья салата выложить на тарелку, сверху красиво разложить кусочки огурца, груши и лосося. Посыпать орехами и заправить оливковым маслом. По желанию сбрызнуть лимонным соком.
Читай также: Салат Оливье с лососем
