Салат в виде цветов к 8 марта
Для украшения салата к 8 марта выбирай те же продукты, из которых он состоит или которые хорошо с ним сочетаются.
1. Тушки кальмара отварить в течение 2 минут. Одну мелко порезать, другую разрезать на 2 части, оставив для украшения.
2. Рис отварить в подсоленной воде, остудить.
3. Морковь отварить и почистить. Мелко порезать, оставив 2 тонких брусочка для украшения.
Читай также: Салат Тюльпаны
4. Крабовые палочки нарезать кубиками, зелень мелко порубить.
5. Перемешать кусочки кальмара, моркови и крабовых палочек, добавить рис и зелень, заправить майонезом.
6. Выложить салат на большую тарелку. Из частей тушки кальмара, брусочков моркови и стеблей зеленого лука сделать цветы.
Читай также: Рецепты на 8 марта: Салат Мимоза