Лазанья с норвежской семгой и соусом из сметаны и феты
Нежная кремовая лазанья с красной рыбой, авокадо, томатами и пикантным соусом
1. Разогреть духовку до 180°C.
2. Очистить авокадо от кожуры. Авокадо, помидоры и филе семги нарезать тонкими полосками.
3. Фету и сметану взбить в блендере или тщательно размять вилкой, посолить и поперчить.
Читай также: Маринованная норвежская семга на шпажках
4. Листы теста отварить в кипящей воде в течение трех минут, затем вынуть и просушить.
5. Смазать форму для выпечки сливочным маслом и выложить слоями: листы теста, помидоры, рыба, авокадо, листы теста. Каждый слой обильно полить соусом, посолить и поперчить по вкусу. Последний слой должен быть из теста, который также полить сверху соусом.
6. Выпекать лазанью в духовке примерно 20 минут.
Читай также: Как приготовить норвежский тартар из семги