Ореховый соус для спагетти
Рецепт пикантного соуса из орехов, сливок и сыра, который прекрасно оттенит вкус спагетти
1. Грецкие орехи отварить в подсоленной воде в течение 5 минут. Дать немного остыть и очистить от кожицы.
2. В блендере измельчить чеснок, кедровые и грецкие орехи, выложить в глубокую миску, добавить тертый пармезан и специи.
3. Панировочные сухари залить молоком, перемешать и дать постоять 3-5 минут, добавить эту смесь к орехам. Помешивая, влить сливки и оливковое масло, хорошо перемешать. Подавать ореховый соус с отваренными спагетти.
Читай также: Пироги с орехами: ТОП-5 рецептов