Масленица 2015: Как приготовить блины на сыворотке
В 2015 году Масленица пройдет с 16 февраля по 22 февраля. Нужно успеть повеселиться в эту неделю, потому что уже с 23 февраля начнется Великий пост
shutterstock.com
1. Просеять муку с разрыхлителем в миску, добавить сахар и соль.
2. Яйцо взбить вилкой и добавить к сухим ингредиентам.
Читай также: Как приготовить блинные роллы с творогом и фруктами
3. Постепенно влить сыворотку, размешивая венчиком, чтобы получилось тесто однородной консистенции. Добавить растительное масло и хорошо перемешать.
4. Разогреть сковороду, смазанную растительным маслом, и выпекать блины до золотистого цвета.
5. Блины на сыворотке можно подавать с красной икрой.
Читай также: Как приготовить блины с творогом, ветчиной и зеленью
