Консервированные вишни отбросить на сито, чтобы удалить лишнюю жидкость. 

Смешать растопленное сливочное масло, сметану, яйцо и апельсиновую цедру. Муку просеять с разрыхлителем, постепенно добавить к яичной смеси и замесить мягкое тесто. 

Читай также: Рогалики с фетой к утреннему кофе

Разделить тесто на 3-4 части. Каждую часть тонко раскатать на присыпанной мукой поверхности и разрезать на небольшие треугольники. Сформировать рогалики, завернув внутрь по несколько вишен. 

Выложить рогалики на противень, застеленный бумагой для выпечки. Готовить в разогретой до 180 градусов духовке около 20 минут или до золотистого цвета. 

Готовые рогалики слегка остудить и посыпать сахарной пудрой. 

Читай также: Рогалики с повидлом

Читайте Ivona.ua в Google News