Перепелиные яйца отварить в течение 5 минут, остудить и очистить.

Печень трески выложить из банки в небольшое сито и дать стечь маслу. Размять вилкой.

Читай также: Закуска из печени трески

Зеленый лук помыть, обсушить и мелко нарезать.

В салатницу выложить разрезанные пополам яйца и печень трески. Посыпать зеленым луком и заправить майонезом. Украсить салат листиками петрушки.

Читай также: Салат из печени трески с рисом

Совет: в этот салат можно добавить консервированную кукурузу. 

Читай также: ТОП-5 рецептов блюд из печени

Читайте Ivona.ua в Google News