Куриное филе помыть и обсушить. Смазать растительным маслом, натереть солью и пряностями. Застелить противень фольгой и запекать в разогретой до 180 градусов духовке до золотистого цвета. Готовое филе остудить и нарезать тонкими ломтиками.

Читай также: Как приготовить соус винегрет

Белый хлеб нарезать кубиками и подсушить на сковороде или в духовке. Листья салата помыть и порвать руками. Пармезан настрогать тонкими пластинками. Приготовить заправку из оливкового масла, горчицы, лимонного сока и меда.

Смешать все ингредиенты салата, полить заправкой и посыпать тертым пармезаном. Можно подавать!

Читай также: Салат из рукколы с курицей и клубникой

Читайте Ivona.ua в Google News