Свежие огурцы разрезать вдоль на 5 полосок и выложить на блюдо в основу салата в форме звезды.

Яйца натереть на терке и аккуратно выложить поверх огурцов.

Читай также: Праздничный салат из креветок с сыром

Лук мелко нарезать и выложить сверху.

От красной рыбы отрезать тонкие полоски, которые нужно отложить для украшения салата, а оставшуюся рыбу мелко нарезать и выложить следующим слоем.

Сыр натереть на мелкой терке и выложить поверх рыбы. Смазать майонезом.

Читай также: Красная рыба: Правила выбора

Затем выложить натертые на мелкой терке остатки свежих огурцов.

Картофель отварить и натереть на мелкой терке. Измельчить соленый огурец и укроп, перемешать с майонезом и аккуратно выложить следующим слоем.

Украшаем салат

Поверх последнего слоя салата выложить полоски из красной рыбы, формируя морскую звезду.

Последний штрих — украшаем салат нарезанными оливками, лимоном и зеленью петрушки.

Читай также: Рыбные стейки в маковой панировке

Читайте Ivona.ua в Google News