Тыквенные маффины на Хэллоуин
Готовясь к Хэллоуину, не забудь про маленьких сладкоежек. Они обязательно оценят маффины для Хэллоуина с изображением Джека-фонаря
shutterstock.com
Орехи поджарить, измельчить с помощью бледера. Мякоть тыквы натереть на терке, отжать лишнюю жидкость.
Смешать в миске муку, разрыхлитель и сахар. В отдельной емкости соединить сметану, растительное масло и яйцо. Соединить сметанную смесь с мучной, добавить измельченные орехи и тыкву.
Читай также: Тыквенное печенье Джек-фонарь
Формы для выпечки смазать сливочным маслом, выложить в них тесто, наполняя примерно на 2/3.
Выпекать кексы при 180°C около 25-30 минут.
Приготовить глазурь: шоколад растопить вместе со сливками, перемешать венчиком до получения однородной гладкой массы. Нарисовать на тыквенных кекса рожицу Джека-фонаря. Для удобства можно предварительно сделать трафарет.
Читай также: ТОП-5 простых способов украсить тыкву на Хэллоуин
