Тыквенный кекс с орехами
Рецепт сладкого тыквенного кекса с пряностями и ореховой посыпкой
Разогреть духовку до 175 градусов.
В миске смешать тыквенное пюре*, яйца, масло, воду, ваниль и сахар. В отдельной миске перемешать муку, соду, соль и специи.
Соединить сухие ингредиенты с влажными.
Читай также: Тыквенный пирог с медом и пряностями
Вылить массу в смазанную маслом форму для кекса и запекать в около часа. Готовность кекса проверить зубочисткой.
Тыквенный кекс украсить поджаренными грецкими орехами.
Читай также: Тыквенный пирог с ореховой крошкой
*Чтобы приготовить пюре, нужно отварить или запечь ломтики очищенные от семян ломтики тыквы до мягкости. Затем удалить кожуру, протереть мякоть через сито или измельчить с помощью блендера.
Читай также: Тыквенные оладьи: ТОП-5 рецептов