Очищенную от кожуры тыкву отварить до мягкости в подсоленной воде или запечь в духовке, разогретой до 180 градусов. 

Читай также: Тыквенный суп: ТОП-5 рецептов

Затем протереть мякоть тыкы через сито, залить горячим молоком, добавить сахар и корицу. Довести до кипения снять с огня. Молочный суп с тыквой можно подавать к столу в горячем или холодном виде.

Читай также: Приготовь молочный суп

Читайте Ivona.ua в Google News